بنات تعالو وشوفوا الاكلة الجميلة دي!!!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته......
جبتلكم اليوم اكلة جميلة جدا .........
كفتة داود باشا

المقادير
نصف كيلو لحم احمر مفروم - 4 فصوص ثوم - 2 ملعقة بقدونس مفرى - ملح - فلفل - كمون - بصله كبيره مبشوره - كوب ارز مطحون - نصف معلقه كبيره كربونات .

الطريقه
1-يدق الثوم والبصل ويضاف الى اللحمه والملح المناسب وقليل من الفلفل والكمون و الكربونات والبقدونس ويعجن جيدا.
2- تدق فى الهاون ثم تعجن بالارز وتدق ثانيا.
3-يشكل خليط الكفته على شكل كور صغيره وتقلى فى الزيت.
4- تعمل صلصه طماطم ويوضع فيها الكفته المحمره وتترك لمدة 10 دقائق .
6- تقدم ساخنه مع الارز المفلفل.

طريقة عمل الصلصه
طماطم - سمنه - بصله مبشوره - ملح - فلفل .
الطريقه
1- يسخن السمن ويضاف اليه البصل المبشور.
2- يضاف عصير الطماطم.
3- يترك على نار هادئه لمدة نصف ساعه.
4-ثم نسقط الكفته

يا رب تعجبكم الاكلة ولا تنسوا الردودNADA

انتى عارفة ان مفيش اكلة عملتيها مبحبهاش كل اللى بتقولى طريقته ببقى بحبه اوى انتى جوعتينى ههههههههههههههههههههه ميرسى يا حبيبتى على الاكلة دى

ههههههههههههههههه ماشي وان شاء الله هجيب اكلات تبقي بتحبيها وهجوعك اكتر ههههههههههههه

تسلمي يا قمر ع المرور

ميرسى ليكى يا دودو

تسلم ايدك

جودى